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第二百三十四章 在美国过春节(第2 / 3页)

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“年夜饭嘛,就是要‘有余’!”姜成笑道,“这样才显得‘内有余粮、家财兴旺’,图个来年大吉大利!”

“说道真多啊!”小王先生咂了咂舌,“我们平常一般只做足够吃的饭,不会做多,免得浪费。”

“各地习俗不一样,每家的习惯也不一样。”姜成淡笑说道,“我家恰巧便是这个习惯,打我记事起便这样了。不过我们不会浪费的,因为年夜饭要留到初一继续吃,所以第二天便都会吃完。”

“哦,这样啊!”小王先生了然点了点头,见姜成要端盘子出去,连忙上前道:“这个让我来,你就专门做菜就行!”

说着,从姜成手里接过了要端出去的两道冷盘。

为了过春节,在今晚他特意包下了一个中餐饭馆,并租用了他们的厨房。因为按照习惯,他要亲自下厨张罗一桌年夜饭。餐馆的主家姓王,祖辈是来美国这边做工的华工,经营这间餐馆已经有三代了。不过可能离国太久,如今他们做的饭虽然也能叫中餐,但味道却还是偏西方化,不是正宗的中餐。

听说姜成竟然要用他们的厨房做一桌真正的中餐,现年也才二十出头的王家第三代掌厨人隐晦的提出了想留在厨房里观摩的想法。姜成自无不允,因为他也需要一个为他打下手的人。

“哇,姜先生,你这手艺真是相当不俗啊!”小王先生着厨房里姜成井然而快速的将一堆蔬菜、鸡鸭鱼肉等素材变成一道道外观精美、一便让人忍不住想大快朵颐的菜肴,忍不住惊呼道。

正切着菜的姜成闻言淡淡一笑,“都是多年练就的手艺,算不得什么。”

“你这打算做多少道菜啊?”到姜成已经做好了十道菜,却依旧没有停手的打算,小王先生又忍不住问道。

“这怎么好意思呢?”姜成急忙道。

“二十道,”姜成飞快答道,“一般在家只做十六道的,不过今年人多,便多做四道。”

“好像你们才十个人吧!”小王先生忍不住提醒道,“一个人分两道菜恐怕吃不完吧?!”

为了热闹,除了姜成自己、刘奕菲、刘晓莉、林奇和瑞秋外,他还邀请了凯拉-奈特莉、杰西卡-阿尔芭、卡尔-潘、卢卡斯-格拉比以及刚刚从洛杉矶赶来的约翰-韦伯一起吃年夜饭。而这几个人听说今晚是姜成下厨,也都想尝尝姜成的手艺,便欣然应邀。

“这还算多?”姜成失笑道,“如果不是时间不够的话我都想再多做四道菜,筹够二十四道菜的大宴标准。可惜了!”

“这不浪费吗?”小王先生又问道。

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