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第六百三十七章 鱼(第一更)(第5 / 6页)

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福海就是后世的昆明湖了。

现下海淀这边的土地大多在内务府名下,福海也是内务府管辖之下。

那是海淀最大的海子。

福海的水面大,想要在里面捞一遍鱼不容易,畅春园这里却是简单。

前湖与后湖中间一隔开,剩下拉网就行了。

五香酥鱼,五香鸡肉卷、香油茄子、拍黄瓜,主食是豆角汆面。

面条用的是银丝挂面,极细,过水了也不硬。

否则手擀面的话,不敢这样做,九阿哥的胃受不了。

九阿哥吃的胃口大开,愣是多吃了半碗。

至于舒舒,则是吃了三碗。

遇到荷花的地方费事些,可是还有小船,安排太监在船上拉网就行了。

九阿哥是个想到什么就去做的急性子,吩咐手下准备了两日,将工具齐备了,就开始在畅春园里捞鱼。

这一日,康熙从观澜榭出来,就发现不对劲。

后湖上多了好几条船。

酥鱼跟鸡肉卷也是咸香适宜,荤而不腻。

“这边的鱼,就这么吃好吃,刺也酥了……”

九阿哥见了,觉得不错,道:“爷方才喂鱼,瞧着畅春园的鱼比西花园的还要更肥些,回头也该叫人捞一捞,都做成酥鱼,汗阿玛北巡的时候做路菜……”

舒舒道:“这夏天的鱼,土腥味儿还是重,总要清水养几日才好,还是冬天里更肥美些……”

九阿哥摸了摸下巴道:“只要是河鱼,土腥味儿难免的,倒是福海水面最大,四下里还都是活水,里面应该有大鱼……”

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